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Dieses Rezept für fruchtige Salat-Wraps bringt Frische und Leichtigkeit in die Küche: Knackige Salatblätter kombiniert mit aromatischen Oliven und erfrischender Melone sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Abgerundet mit leckerem Feta, Pinienkernen und einer Honig-Zitronen-Vinaigrette sind die Salat-Wraps ein kulinarisches Highlight für die ganze Familie. Ob als Snack für zwischendurch oder als leichte Mahlzeit an heißen Tagen: Diese fruchtigen Salat-Wraps kannst du jederzeit schnell und einfach zubereiten und genießen.
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35 min
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© www.eatsmarter.de, Fotos: www.westermann-buroh.de
50 g Pinienkerne
2 Römersalatherzen
1 Wassermelone (ca. 1,5 kg)
1 Glas Kattus schwarze Kalamata Oliven mit Stein
6 EL Weißwein-Essig
4 EL Zitronensaft
2 EL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer
80 ml Olivenöl
4 Weizen-Tortilla-Wraps
75 g Feta
Optional:
Küchengarn
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