Schwarze Kalamata Oliven mit Stein

Kalamata Oliven reifen an den Olivenbäumen der Insel Peloponnes in Griechenland. Die Früchte sind mandelförmig, groß und von hoher Qualität. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Oliven mit Stein in einer Salzlake eingelegt, die sie entbittert. So entfalten sie ihr einzigartig natürliches Aroma: Kalamata Oliven schmecken fruchtig mit einer leicht salzigen Note. Die rötlich-braunen bis schwarzen Tafeloliven eignen sich als ideale Zutat für Salat, Antipasti und als Tapas. Alternativ bieten sich die fruchtigen Kalamata Oliven auch als kleiner Snack für zwischendurch an.