Grüne Oliven mit Thunfischpaste

Für diese Spezialität werden unsere Oliven nach sorgfältiger Ernte entsteint, zum Reifen in einer pikanten Lake eingelegt und anschließend mit einer feinen Thunfischpaste gefüllt. Der Gaumenschmaus macht sich perfekt pur oder als Variation in Tapas Variadas. 

Zutaten:

Wasser, Oliven, Speisesalz, Thunfischpaste (2,6%) (Wasser, THUNFISCH, Stabilisator Natriumalginate), Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure; Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Kann Spuren von Milch, Nüssen, Sulfite und Krebstieren enthalten.

Nährwerte:

Angaben in g/100ml

Brennwerte kcal: 165
Brennwerte kJ: 680
Fett: 17,0 g
davon ges. Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 1,7 g
Salz: 4,00 g

Kochen Sie mit!

In unseren Rezeptvideos erklären wir leckere und kreative Rezepte Schritt für Schritt. So geht Küche heute!