Allioli blanco

Die klassische Allioli blanco ist eine leckere Creme, die durch frischen Knoblauch zu einer authentischen spanischen Spezialität wird. Sie zaubert jedem Gericht eine mediterrane Note und schmeckt besonders zu Fisch, Kartoffeln und geröstetem Brot.

Zutaten:

Sonnenblumenöl, Wasser, Knoblauch (7 %), EIPULVER, Zitronensaft, EIGELBPULVER, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäureester, Tocopherol)  

Nährwerte:

Angaben in g/100ml

Brennwerte kcal: 587
Brennwerte kJ: 2414
Fett: 63,2 g
davon ges. Fettsäuren: 6,4 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 1,52 g

Kochen Sie mit!

In unseren Rezeptvideos erklären wir leckere und kreative Rezepte Schritt für Schritt. So geht Küche heute!