Ajvar mild

Ein echter Klassiker der Balkanküche. Aus sonnengereiften Paprika und Auberginen, abgerundet mit herzhaftem Knoblauch und Gewürzen, setzt Ajvar, pikante Akzente. Als Beilage zu Fleisch, Hackfleischbällchen, Reis und Gemüse oder als köstlichen Dip genießen.

Zutaten:

Paprika 84 %, Dextrose, Branntweinessig, Rapsöl, Auberginen, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma

Nährwerte:

Angaben in g/100ml

Brennwerte kcal: 76
Brennwerte kJ: 316
Fett: 3,1
davon ges. Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 9,4
davon Zucker: 8,8
Eiweiß: 1,1
Salz: 1,0

Kochen Sie mit!

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