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Unsere Kapern Nonpareilles sind wortwörtlich „unvergleichlich“: Die kleinsten erhältlichen Kapern zeichnen sich durch ihren erlesenen Geschmack und ihr starkes Aroma aus. Die grünen Knospen werden im Frühjahr geerntet und pikant eingelegt. Mit ihrem zartbitteren und leicht sauren Geschmack sowie einer eleganten Senfnote verfeinern die Kapern Nonpareilles Speisen wie Vitello tonnato, Königsberger Klopse, Ragout, Tartar oder Remoulade.
Tipp: Gib die Kapern gut abgetropft erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie ihren würzigen Geschmack beibehalten.
Unsere Kapern Nonpareilles sind wortwörtlich „unvergleichlich“: Die kleinsten erhältlichen Kapern zeichnen sich durch ihren erlesenen Geschmack und ihr starkes Aroma aus. Die grünen Knospen werden im Frühjahr geerntet und pikant eingelegt. Mit ihrem zartbitteren und leicht sauren Geschmack sowie einer eleganten Senfnote verfeinern die Kapern Nonpareilles Speisen wie Vitello tonnato, Königsberger Klopse, Ragout, Tartar oder Remoulade.
Tipp: Gib die Kapern gut abgetropft erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie ihren würzigen Geschmack beibehalten.
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