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Unsere BIO-Kapern Capotes sind ausgesucht große Blütenknospen des Kapernstrauchs. Bei der Herstellung legen wir besonderen Wert auf einen kontrolliert biologischen Anbau und höchste Qualität. Die Kapern werden sorgfältig handgepflückt und anschließend in Salz eingelegt – dies verleiht den Knospen ihren köstlich-pikanten Geschmack.
Die Kapern Capotes verfügen über knackigen Biss und sind perfekt zum dekorativen Garnieren und aromatischen Verfeinern von Speisen: Ob mediterrane Spezialitäten wie Vitello tonnato, Scaloppine und Antipasti oder auch deutsche Gerichte wie Königsberger Klopse, Hühnerfrikassee und Ragouts – mit den eingelegten BIO-Kapern Capotes wird jedes Gericht zum würzigen Highlight.
Herkunft: Aus kontrolliert biologischem Anbau (Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-024-MU).
Hinweis: Für den besten Geschmack die Kapern gut abtropfen lassen und erst kurz vor dem Servieren hinzugeben.
Unsere BIO-Kapern Capotes sind ausgesucht große Blütenknospen des Kapernstrauchs. Bei der Herstellung legen wir besonderen Wert auf einen kontrolliert biologischen Anbau und höchste Qualität. Die Kapern werden sorgfältig handgepflückt und anschließend in Salz eingelegt – dies verleiht den Knospen ihren köstlich-pikanten Geschmack.
Die Kapern Capotes verfügen über knackigen Biss und sind perfekt zum dekorativen Garnieren und aromatischen Verfeinern von Speisen: Ob mediterrane Spezialitäten wie Vitello tonnato, Scaloppine und Antipasti oder auch deutsche Gerichte wie Königsberger Klopse, Hühnerfrikassee und Ragouts – mit den eingelegten BIO-Kapern Capotes wird jedes Gericht zum würzigen Highlight.
Herkunft: Aus kontrolliert biologischem Anbau (Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-024-MU).
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